 迪拜市政府周日透露，今年第一季度，迪拜市政府关闭了53家食品店，并对另外1133家违反COVID-19安全协议的食品店发出警告。 市政府食品安全部食品检查科科长Sultan Ali Al Taher表示，市政府官员在2021年第一季度对食品店进行了13775次检查，以确保遵守COVID-19的预防措施，检查确认有12438家食品店符合食品安全要求。 他说，虽然第一季度有53家食品店被关闭，但还有1133家食品店被警告。 主要违法行为 查出的最突出的违法行为是未坚持与社会保持距离，在制作食品时未佩戴口罩、手套等个人防护用品，未使用经批准的消毒和灭菌材料。 “市政府检查人员在监督访问中，除了确保在接收食品项目、食品准备、储存、在安全温度下展示时应用食品安全要求，以及应用卫生和消毒程序，防止交叉污染以及病虫害防治操作外，还检查工人的日常跟踪记录。”Al Taher补充说。 他说，市政府的检查小组会根据消费者的举报，进行多次例行检查，也会对违规者进行罚款。 斋月期间的检查活动正在进行，以确保食品店符合运输、储存、准备和展示食品和材料的要求。 |
