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Nobu / Ground Level, The Avenues, Atlantis The Palm, Palm Jumeirah, Dubai

发布者: 嗨翻你的小菊花 查看: 883 评论: 37 2022-9-21 10:23 |原作者: 嗨翻你的小菊花|来自: https://you.ctrip.com/food/dubai1062/4935289.html

摘要: 入住酒店然后吃了个日餐,Octopus的刺身口感在柠檬汁的带动下,加上一些清爽的鱼籽。带来开胃的感觉。前菜Foie gras很好吃,鹅肝和带子加上一些南瓜,这个很值得推荐,鹅肝如果是咸味的其实调动不了全部鲜味,如果加一杯红酒一整晚都会很开心的味道。不喝酒的话略腻,但是甜腻恰到好处。黑鳕鱼微烤焦的鱼皮带着鲜嫩多汁的肉感非常好吃。手握寿司卷一口吞起来,牛油果的质感带动肉质的鲜美,也为整个量小的日餐带来能量。餐厅晚上人很多,需要早定位。下次来可以多点一下寿司但是你能吃的一口 糯米粉包裹的冰淇淋,三个球三种口味。
Nobu餐厅坐落在迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店内,是由名厨松久信幸创建的日本餐厅,菜肴融合传统日式料理风格与南美特色,十分别致。餐厅设计前卫,装潢时尚,淡淡的灯光以及弯曲的藤条板营造出迷人的氛围。餐厅还有一个清酒休息室,可供客人品尝清酒之余尽情畅谈。

Black cod yuzu miso Himalayan honey , Eggplant miso Himalayan honey , Black cod butter lettuce , Arctic char shiso salsa , Scallop and foie gras vanilla den miso , Shiitake and tofu gyoza

1. 10岁以上儿童方可入场。 2. 着装建议:商务休闲服。男士需要穿长裤或得体牛仔裤,衬衫需有领子,不可穿露出脚趾的鞋子。


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